Moučníky


Řadit podle:      A - Z     Z - A           Zobrazit jako: seznam | fotografie | podrobně

Výborná buchta s jablkovým rosolem

Ingredience: Těsto: 3 vejce 25 dkg cukru 10 lžic oleje 40 dkg polohrubé mouky 1 kypřící prášek 3 dl perlivé vody Rosol: 1/2 l jablečného moštu (nebo džusu) 2 vanilkové pudinky 3 větší jablka cukr (dle chuti a kyselosti jablek)

Postup: Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, pak mouku s kypř. práškem a nakonec vodu. Nalijeme na vyšší plech a upečeme. V době pečení si z moštu a pudinkových...

 
Výborná buchta s kakaovou polevou a pudinkem

Ingredience: 1 vejce 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje kypřící prášek do pečiva vanilkový cukr kakao vanilkový pudink (nejlépe) Poleva: kakao rozpuštěné máslo moučkový cukr rum

Postup: Nejprve si připravíme pudink podle návodu. Dále si v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny, dále přidáme mléko, olej, mouky, kypřící prášek, kakao a šleháme dál....

 
Vyborná mrkvová buchta

Ingredience: 2/3 hrnku cukru 2/3 hrnku hladké mouky 1/2 hrnku oleje 3 vejce 3 ks mrkve (nastrouhat najemno) citronová kůra z 1 citronu nebo pomeranče 1 prášek do pečiva 1 polévková lžíce skořice 1/2 polévkové lžíce mletého muškátového oříšku rozinky ořechy podle chuti (může být obojí) Na polevu: 2/3 hrnku moučkového cukru 2 polévkové lžíce citronové šťávy 2 polévkové lžíce pomerančové šťávy

Postup: Cukr,...

 
Výborná nutella

Ingredience: 2/3 šálku pražených nesolených lískových oříšků 3/4 šálku slazeného kondenzovaného mléka 1/2 šálku hořké čokolády - nasekané nebo nalámané podle potřeby 3 lžíce medu, agave sirupu nebo jiného sladkého sirupu

Postup: Ořechy opražíme na sucho na pánvi nebo v troubě na plechu, abychom se zbavili slupek (já jsem si pak ještě pomohla utěrkou a když byly malinko chladnější, tak i rukama). Pak je...

 
Výborná ořechová bábovka

Ingredience: 3 vejce 150 g másla 250 g měkkého tvarohu (z vaničky nebo i kostka) 200 g krupicového cukru 300 g polohrubé mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 6 lžic mléka (podle potřeby) 70 g vlašských ořechů 50 g čokolády tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání trochu moučkového cukru na povrch

Postup: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Vlašské ořechy a čokoládu nastrouháme.Žloutky...

 
Výborná ovocná bublanina s kukuřičnou moukou a višněmi

Ingredience: Těsto: 1 a 1/2 hrnku kukuřičné mouky 1 a 1/2 hrnku pšeničné hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 hrnek cukru 1/2 lžičky soli 2 vejce 1 hrnek mléka nebo jogurtu/kefíru 1/2 hrnku rozpuštěného sádla 1/2 hrnku oleje Na posypání: 1 miska vypeckovaných višní (nebo třešní) - mohou být i z kompotu 1 vanilkový cukr

Postup: Ve větší míse smícháme sypké ingredience: kukuřičnou mouku, hladkou pšeničnou mouku,...

 
Výborná roláda

Ingredience: Těsto: 4 vejce 4 lžíce moučkového cukru 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky 2 lžíce oleje Krém bílý: 1/2 l mléka 10 dkg polohrubé mouky 1 vanilkový cukr moučkový cukr 1 máslo 1/2 rostlinného másla - používám Floru Krém hnědý 1 balíček dětských piškotů mléko kakao trochu rumu 1 máslo 1/2 rostlinného másla (Flora)

Postup: Z bílků vyšlehám tuhý sníh,přidám postupně 4 lžíce cukru,pak 4 lžíce mouky,4...

 
Výborná šlehaná bábovečka

Ingredience: 4 vejce 340 g cukru 1 vanilkový cukr 2 dcl oleje 2 dcl vody 400 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 2 lžíce kakaa

Postup: Žloutky + cukry + olej vyšleháme v hustou hmotu, pomalu k tomu přimícháváme mouku, prášek do pečiva, vodu a nakonec sníh z bílků. Ještě chvíli šleháme a pak vlijeme na vymaštěný plech a pečeme na 200 stupňů 20 až 25 min.

 
Výborné belgické vafle

Ingredience: 180 g hladké mouky 3 vejce 150 ml mléka 7 lžic rostlinného oleje 1 lžíce cukru krupice 1 prášek do pečiva špetka soli

Postup: V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.Bílky oddělíme od žloutků a ušleháme je do tuha.K suchým přísadám přidáme olej, mléko, žloutky a šleháme, dokud není těsto na vafle hladké, potom přidáme ušlehané bílky.Hotové těsto nalijeme po částech do nahřátého...

 
Výborné bramborové řezy

Ingredience: Na těsto: 400 g brambor (ve slupce vařených a na jemno nastrouhaných) 5 vajec 400 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 200 g dětské krupičky 1 prášek do pečiva 50 g hrubě nasekaných mandlí Na dohotovení: libovolná marmeláda (nejlépe osvědčená meruňková nebo rybízová) čokoládová poleva

Postup: Žloutky utřeme s oba cukry (krystalový,vanilkový) a bílky ušleháme zvlášť na tuhý sníh. Do žloutků...

 
Výborné čokoládové muffiny

Ingredience: 220 g polohrubé mouky 100 g cukru krupice 130 ml oleje 170 ml kefírového mléka 2 vejce 2 lžíce kakaa holandského typu 100 g čokolády na vaření 2 lžičky prášku do pečiva

Postup: Rozehřejeme troubu na 200°C, horkovzdušnou na 180°C. Do misky vysypeme mouku, cukr, prášek do pečiva a kakao. Přidáme 2 celá vejce, kefír, olej a pečlivě smícháme. Můžeme použít i šlehač, abychom...

 
Výborné domácí müsli tyčinky

Ingredience: 1 hrnek (0,5 l) jemných ovesných vloček půl hrnku sušených švestek půl hrnku vlašských ořechů hrst rozinek 1 banán (ideálně zralejší) hrst plátků mandlí 30 g medu 30 g oleje

Postup: Vlašské ořechy nasekáme nahrubo, smícháme s ovesnými vločkami a vysypeme do plechu vyloženým pečícím papírem. Dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a necháme 10 minut opéct.Sušené švestky a rozinky nasekáme, přidáme...

 
Výborné hruškové řezy

Ingredience: Těsto: 450 g mouky 200 g másla nebo Hery 4 lžíce cukru 1 prášek do pečiva 5 lžic mléka 1 vejce špetku soli Náplň: 600 g očištěných a na kousky nakrájených hrušek 150 ml zakysané smetany 2 vejce asi 3 lžíce cukru (podle chuti) 1 vanilkový cukr 1 lžičku skořice špetku mletého hřebíčku

Postup: Na vál si dáme mouku, kterou smícháme s cukrem, práškem do pečiva a špetkou soli. Přidáme změklé máslo...

 
Výborné jahodové řezy

Ingredience: 5 vajíček 25 dkg cukru 7 lžic oleje 9 lžic vody 25 dkg polohrubé mouky prášek do pečiva 1/2 l jahod 2 vanilkové pudinky 1 máslo čokoláda na vaření tuk hrubá mouka na vymazání plechu

Postup: Smícháme žloutky, cukr, olej, vodu, pol. mouku, prášek do pečiva a sníh s bílků. Upečeme plát. Jahody rozmačkáme, zahřejeme mírně na kaši, přidáme trochu cukru, 2 vanilkové pudinky. Necháme vychladnout a...

 
Výborné jednoduché muffiny

Ingredience: 1 balíček prášku do pečiva 0,5 hrnku oleje 2 hrnky polohrubé mouky 1 vejce 1 hrnek cukru 1 hrnek mléka 1 balíček vanilkového cukru

Postup: V míse vyšleháme cukr, vanilkový cukr a vejce. Přidáme olej, přilijeme mléko a promícháme. Potom přidáme mouku a prášek do pečiva. Nakonec plníme košíčky, já je dávám skoro plné.Do těsta můžeme přidat kousky čokolády, ořechy, rozinky nebo marmeládu.Pečeme...

 
Výborné koblihy z trouby

Ingredience: TĚSTO: 500 g hladké mouky 250 ml vlažného mléka 1 kostka droždí 1 žloutek 40 g cukru krystalu 50 g másla špetka soli Náplň: jahodová marmeláda Na potření: 1 lžíce másla 2 lžíce rumu

Postup: Do mísy dáme hladkou mouku a vytvoříme uprostřed důlek, kam vložíme droždí a zalijeme vlažným mlékem. Moukou okolo pak znovu přikryjeme důlek a necháme 30 minut kynout na teplém místě (nejlépe...

 
Výborné koblížky z trouby

Ingredience: 1/2 kg hladké mouky 250 ml vlažného mléka 1 žloutek 40 g cukru krupice 50 g másla špětka soli 1 vanilkový cukr 1 kostka droždí (kvásek) na potření kousek másla lžička rumu

Postup: Z uvedených surovin vypracujeme těsto ručně nebo v domácí pekárně. Těsto necháme 1/2 hoďky vykynout, potom si těsto rozdělíme na části a rozválíme si plát ze kterého vykrajujeme kolečka pomocí sklenice. Na polovinu...

 
Výborné koláče (buchty)

Ingredience: 60 dkg polohrubé mouky 1/4 l mléka (vlažné) 2 vejce 2 dl oleje 2 PL cukru 1 prášek do pečiva 1 kostka droždí (42g) špetka soli 1 vejce na potření

Postup: Do mísy dáme polohrubou mouku, uděláme v ní důlek, do kterého vlijeme vlažné mléko. Do mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr. Poté přidáme vejce, prášek do pečiva a špetku soli. Těsto dobře propracujeme a necháme kynout na teplém místě alespoň...

 
Výborné kremrole

Ingredience: tukové těsto: 8 dkg hladké mouky 28 dkg tuku (z másla jsou výborné) moučné těsto: 20 dkg hladké mouky 1 lžíce octa asi 8 lžic teplé vody 2 žloutky špetka soli

Postup: Z tukového těsta připravíme na vále „bochánek“, který uložíme do chladničky. Moučné těsto: do mouky přidáme všechny přísady a vypracujeme vláčné těsto. Rozválíme ho na obdélník , tukové těsto položíme na jednu polovinu...

 
Výborné kynuté těsto

Ingredience: 500 g hladké mouky špetka soli 100 g cukru 2 žloutky 250 ml mléka 30 g droždí 150 ml oleje

Postup: Připravíme kvásek z droždí, lžičky cukru a lžičky mouky, zalijeme trochou vlažného mléka a necháme vzejít.Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, přidáme žloutky, kvásek, zbytek mléka a olej. Důkladně propracujeme a necháme těsto vykynout.Připravujeme z něho koláče, buchty, houstičky a pod.

 

|<   547   548   549   550   551   552   553   554   555   556   557   558   559   560   561   >|  

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2022 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz