Moučníky

Ingredience: TĚSTO: 3/4 hrnku ovesných vloček 1/2 hrnku třtinového cukru 3/4 hrnku hladké mouky 1 vejce 1 lžíce citronové kůry 1/2 hrnku mléka 1 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva PUDINKOVÝ KRÉM: 1/2 hrnku mléka 1 pudinkový prášek s vanilkovou nebo jogurtovou příchutí 1 vanilkový cukr 1 bílý jogurt POMERANČOVÉ ŽELÉ: 1/2 litru 100% pomerančového džusu 2 balíčky extra silné čiré (nebo žluté) želatiny

Postup: TĚST...

Ingredience: 40 g rozmixovaných vloček 1 vejce 2 lžičky mléka 1 lžička tvarohu 1 lžička medu 1 lžíce rozinek ½ lžičky skořice

Postup: Všetky prísady dobre premiešame.Dáme do olejom vymasteného hrnčeka a v mikrovlnke vlníme na 700 W asi 1:50. Skontrolujeme prepečenosť.Potom mugcake vyklopíme, ozdobíme ovocím, jogurtom (alebo šľahačkou).

Ingredience: Těsto: 4 vejce 80 g cukru moučka 80 g hladké mouky 1 lžíce oleje Krém: 1 šlehačka 1 ztužovač šlehačky 250 ml bílého jogurtu 1 vanilkový cukr práškový cukr dle chuti Navrch: 500 g jahod 2 ks cukrárenského želé Dr. Oetker zelené (extra silné na 0,5 l tekutiny)

Postup: V robotu na nejvyšší otáčky ušleháme celá vejce do pěny, přidáme olej a cukr. Poté vypneme a ručně vmícháme mouku. Nalijeme na...

Ingredience: 500 g pol. mouky špetka soli 70 g mouč. cukru půl sáčku vanilkového cukru 1 sáček suš. droždí 2 žloutky 70 g másla 300 ml vlaž. mléka Náplň : dle fantazie - mák švestky tvaroh meruňky

Postup: Vykynuté těsto vyklopíme na vál. Nožem odkrajujeme stejně velké kousky, prsty okraje vytáhneme do stran. Doprostřed dáme náplň-tvaroh, na to borůvky. Na stranách zmáčkneme a vytvoříme takovou...

Ingredience: 500 g hladké mouky 00 500 g polohrubé mouky výběrové - Zátkova 200 g mouky Zlatka 20 dkg cukru krupice sůl 6 dkg čerstvého droždí 2 lžíce rumu 4-5 žloutků 15 dkg másla 5 dkg sádla 5 dkg Hery nebo Zlaté hané 500-600 ml mléka (dle potřeby) švestky 1 vanilkový puding 2 lžíce cukru krupice 400 ml mléka

Postup: Smícháme sypké přísady do mísy, do vlažného mléka dáme zmladit droždí.V míse uděláme...

Ingredience: 500 g polohrubé mouky 500 g jablek 1 prášek do pečiva 400 g cukr krystal 4 vejce Poleva: čokoláda na vaření kokos (může se posypat jen moučkovým cukrem)

Postup: Vajíčka smícháme s cukrem. Potom přisypáváme prosátou mouku s práškem do pečiva a na konec přidáme oloupaná a nastrouhaná jablka nahrubo. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem (kdo chce může i vymastit a vysypat polohrubou...

Ingredience: 4 žloutky 20 dkg cukru 1 dl oleje 1 dl mléka 20 dkg polohrubé mouky 1 prášek do pečiva sníh ze 4 bílků 0,5 l mléka 1 pudink (dle chuti) 1 šlehačka 1 zakysaná smetana strouhaná čokoláda

Postup: Vyšleháme si sníh z bílků s troškou soli, potom ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s PDP a nakonec vmícháme sníh. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Uvaříme 1 pudink a nalijeme na...

Ingredience: 4 celá vejce 4 lžíce polohrubé mouky 4 lžíce cukru 1 vanilkový cukr 2 sladká pomazánková másla s příchutí vanilka strouhaná čokoláda

Postup: Žloutek si oddělíme od bílku, ze kterého ušleháme tuhý sníh. Postupně přidáme žloutky, mouku, cukr a vanilkový cukr, krátce promícháme. Vzniklé těsto nalijeme do připravené formy a dáme péct do předehřáté trouby na cca 180°C cca 15 minut. Upečený piškot...

Ingredience: Jemné koláčové těsto, viz poznámka Tvarohová náplň: 2 měkké tvarohy 4 lžíce cukru (nebo víc dle chuti) 2 žloutky 2-4 lžíce mléka citronová kůra vanilkový cukr rozinky Navrch: rozehřáté máslo a strouhaný perník

Postup: Tvarohy rozmícháme s ostatními ingrediencemi dohladka, vmícháme rozinky.Z vykynutého těsta odkrajujeme větší kousky, zakulatíme na bochánky a necháme 15 minut odpočinout. Pak z...

Ingredience: 5 vajíček 1 hrnek cukru 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek oleje 1 lžička jedlé sody 2 lžičky skořice 1 lžička zázvoru 2 hrsti krájený jablek 1 hrst višní v rumu olej na vymazání plechu mletý kokos na vysypání plechu

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Poté přidáme olej a mouku smíchanou se sodou, skořicí a zázvorem. Do těsta vmícháme na kostky nakrájená jablka a na kousky nakrájené višně...

Ingredience: 5 oloupaných a nahrubo nastrouhaných velkých jablek 1 svitek skořice 3 lžíce rozinek 3 lžíce sušených brusinek 3 lžíce pokrájených sušených švetsek citronová šťáva z 1/2 citronu 1/2 hrnku vody 2/3 hrnku třtinového cukru 2 lžíce vanilkového pudinku 400 g kysané smetana

Postup: K jablkům přidáme cukr a pudink rozmíchaný s vodou a citronovou šťávou. Přisypeme sušené ovoce a spolu s celou skořicí...

Ingredience: 250 g hladké mouky 100 g žaludové mouky 200 g Hery nebo másla 100 g třtinového cukru 2 vejce lžička prášku do pečiva lžička koření do perníku

Postup: Všechny suroviny spojíme v těsto a dáme na půl hodiny do lednice odpočinout. Potom vyválíme na plát cca 3 mm vysoký a z něj vykrajujeme různé tvary keksů. Pokládáme na pečící papír kousek od sebe a pečeme asi na 175°C. Až z trouby ucítíme...

Ingredience: 1,5 hrnku hladké mouky 1/2 hrnku cukru krupice 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička citrónové kůry 1 lžička kůry z pomeranče 1 lžička vanilkového cukru 1 vejce 100 ml mléka 100 ml oleje 1 na hrubo nastrouhané jablko Nugeta k náplni (já dala dvoubarevnou)

Postup: Vejce,mléko, olej, cukr a vanilkový cukr pěkně rozmíchat. Potom jablíčko a pak už jen lehce spojit s moukou s práškem do pečiva, muffinky...

Ingredience: 200 g hladké mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky soli 1/2 lžičky muškátového ořechu 1/2 lžičky skořice 110 g oleje 120 g krystalového cukru 1 vejce 140 g mléka

Postup: V jednej mise zmiešame sypké suroviny, v druhej tekuté a potom tie sypké postupne vmiešame k tekutým. Cesto nalejeme do košíčkov alebo do formy na muffiny a posypeme ich kryštálovým cukrom a škoricou. Dáme do rúry...

Ingredience: 250 g hladké mouky 1/2 balíčku prášku do pečiva 250 g másla - tuku na pečení 1 celé vejce Náplň: 150 g mletých ořechů 150 g cukru moučky 2 celá vejce skořice citronová kůra rum

Postup: Veškeré ingredience smícháme a uhněteme těsto, které necháme v lednici odpočinout a ztuhnout. Poté těsto vyválíme na 1-2mm tloušťky a z něj vykrajujeme kolečka o průměru asi 6cm. Z náplně vytvoříme válečky, které...

Ingredience: 6 jablek (větších) voda citronová šťáva z 1/2 citronu citronová kůra z 1/2 citronu 4 hřebíčky 1/2 lžičky mleté skořice špetka mletého kardamonu cukr rum (nebo rumová tresť) případně rozinky

Postup: Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Nasypeme do hrnce a zalijeme takovým množstvím vody, aby jablka byla právě potopená. Přidáme citronovou šťávu a strouhanou citronovou kůru,...

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 1 prášek do pečiva 1 žloutek 5 lžic mléka 200 g másla (nebo Hery) špetka soli 1 lžička strouhané citronové kůry 1 vanilkový cukr Náplň: 750 g hrušek 1 lžička skořice 1/2 lžičky mletého hřebíčku 300 ml vody 1 l mléka 3 pudinky v prášku (s vanilkovou nebo karamelovou příchutí) 5 lžic cukru

Postup: Mouku smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem,...

Ingredience: 3 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 koření do perníku skořice kakao 2 hrnky cukr moučka 2 vajíčka 3 hrnky mléka 3 lžíce slunečnicového oleje med Dle chuti: kokos, marmeláda, čokoláda na polití

Postup: Nejdříve smícháme sypké suroviny: do misky nasypeme 3 hrnky polohrubé mouky, přidáme 2 hrnky cukru moučka, 1 prášek do pečiva, jedno koření do perníku, kakao, na závěr 2-3 špetky...

Ingredience: Korpus: 270 g hladké mouky 200 g másla (hery) 80 g moučkového cukru 1 balíček vanilkového cukru 1/4 kypřícího prášku 1 vejce Krém: 1 vanilkový puding 400 ml mléka 3 lžíce cukru rumové aroma dle chuti 250 g měkkého tvarohu cca 1/4 vanilkového pudingu moučkový cukr dle chuti švestky skořici a cukr dle chuti mandlové lupínky

Postup: Krém: Den předem si uvaříme klasickým způsobem puding, na...

Ingredience: 100 g prosáté mouky; použila jsem špaldovou pro její krásnou barvu a oříškovou chuť; klidně použijte i celozrnnou s kukuřičnou, mandlovou moukou apod. 120 g povoleného másla 170 g třtinového cukru 1 lžička prášku do pečiva špetka soli 2 vejce pokojové teploty; můžete studená vejce dát na chvíli do misky s teplou vodou, aby se prohřála cca 12 švestek, rozpůlených a vypeckovaných; můžete...